和牛専門店。黄綬褒章受勲。厚生大臣表彰。讃岐牛展示販売指定店。店主自ら30ヶ月仔牛を見守り続け、厳選した和牛を一頭丸ごと仕入れ。すべての商品には店主の包丁が入っています。

手間と時間を惜しまない 頑固職人の小さなハム工房！「和牛コンビーフ」は当店の自信作!!

最高ランクの米沢牛を扱う専門店です。